Ayçiçeği hangi yöreye aittir? Ayçiçeğinin genetik merkezi Kuzey Amerika’dır ve hala Amerika Birleşik Devletleri’nin orta kesimlerinde yabani olarak yetişmektedir. Ayçiçeğinin bir ürün olarak uzun ve çeşitli bir geçmişi olmasına rağmen, ilk yetiştirildiği yer ve zaman tam olarak bilinmemektedir. Ayçiçeği hangi şehrimize ait? Yağlık ayçiçeği ekim alanının %67’sini Tekirdağ (142.000 ha), Edirne (90.000 ha), Adana (60.000 ha), Kırklareli (77.000 ha) ve Konya (66.000 ha) oluşturmaktadır. Ayçiçeği üretimi; 2020/2021 sezonunda Türkiye ayçiçeği üretimi bir önceki sezona göre %1,6 azalarak 2 milyon ton olarak gerçekleşmiştir. Ayçiçeği anavatanı neresidir? Anavatanı Kuzey Amerika’dan önce Avrupa’ya, sonra da dünyanın geri kalanına yayıldı. Tekli doymamış ve çoklu…
Yorum Bırak