Yabani ebegümeci yenir mi? Ebegümecinin yaprakları, çiçekleri ve kökleri kullanılır. Yaprakları hem çiğ hem de pişmiş olarak yenebilir. Ebegümeci yaprakları çiğ olarak salatalarda kullanılır ve yemeklerde ve çorbalarda pişirilir. Ebegümeci hangi aylarda olur? Ebegümecigiller familyasından gelir. Diğer adları Ebemgümeci, Develik, Kömeç, Hamaylık, Paçık, Kazan Karası’dır. 20–70 cm boyunda, 5–7 loblu, dişli, saplı yaprakları ve yaprak koltuklarında mor çizgili pembe çiçekleri olan, Mayıs ve Ekim ayları arasında çiçek açan iki veya çok yıllık otsu bir bitkidir. Taze ebegümeci nasıl tüketilir? Ebegümeci nasıl tüketilir? Ebegümeci otu kurutulmadan veya pişirilmeden taze olarak tüketilebileceği gibi, yaprakları kurutularak çay olarak da tüketilebilir. Ayrıca bitkinin yeşil…
Yorum Bırak