Lapa olmuş bulgur pilavı nasıl kurtarılır? İşte lapa pilavı saklamanın en kolay yolu. Lapa pilavın ısısını en düşük sıcaklığa ayarlayın. Üzerine bir veya iki dilim kızarmış ekmek veya normal ekmek koyun ve kapağı kapatın. Ekmek pilavın suyunu ve buharını emecek ve daha da lapa olmasını önleyecektir. Bulgur pilavı neden lapa olur? Su miktarı çok önemlidir; çok fazla su bulgur pilavını lapa yapabilir, çok az su ise pirincin çiğ kalmasına neden olabilir. Genellikle bulgur için su oranı 1’e 1,5 veya 2 olarak ayarlanır. Lapa pilav nasıl toparlanır? Yulaf lapası pilav tencerenize bir veya iki dilim tost veya normal ekmek koyun ve…
Yorum Bırak