İçeriğe geç

Etiket: Yöresel yemek kültürü nedir

Türkiyede Yemek Kültürünün Yöresel Olarak Farklılık Göstermesinin Nedenleri Nelerdir

Kültürümüze ait farklı yemekler nelerdir? Geleneksel Türk yemekleri listesi: Mantı, Baklava, Lahmacun, Aşure, Tandır Kebabı, Sütlaç, Yaprak Sarma, Enginar Dolması, daha fazla ürün… Yöresel yemek kültürü nedir? Yöresel mutfak; yöresel ürünlerle yöresel geleneklerin bir araya getirilmesiyle ortaya çıkan, yöre halkının kendi yöntemleriyle hazırlayıp sunduğu, dinsel veya millî duygulara uygun olarak tasarlanan tüm yiyecek ve içecekleri ifade eder (Şengül ve Türkay, 2015: 600). Türkiye’nin yemek kültürü nedir? Büyük şehirlerde bile aileler genellikle akşam yemeğini evde birlikte yemeyi tercih ederler. Özellikle yemekten sonra, misafirler ağırlandığında masa hemen toplanmaz, uzun sohbetler edilir, müzik dinlenir ve eğlenilir. Türk mutfağı, zengin malzemeleri ve büyük emeklerle…

Yorum Bırak